SWED24: يستعد الاتحاد الأوروبي لفرض قيود جديدة على استخدام بعض الأسماء المرتبطة باللحوم للمنتجات النباتية، في خطوة أثارت نقاشاً سياسياً وانتقادات من بعض الأحزاب الأوروبية.
وبحسب معلومات متداولة، فإن بعض المسميات مثل “البيكون النباتي” قد تُحظر ضمن قواعد جديدة يجري العمل عليها داخل الاتحاد الأوروبي، بينما ستظل أسماء أخرى مثل “النقانق النباتية” و“البرغر النباتي” مسموحاً باستخدامها.
استثناء لبعض المنتجات
ووفقاً لمتحدث باسم قبرص التي تتولى حالياً الرئاسة الدورية للاتحاد الأوروبي، فإن المنتجات النباتية التي تُشبه النقانق أو البرغر ستظل قادرة على استخدام هذه التسميات كما هو الحال اليوم.
ويأتي ذلك في إطار محاولة تنظيم كيفية تسمية المنتجات النباتية بحيث لا تُربك المستهلكين أو توحي بأنها منتجات لحوم تقليدية.
انتقادات من الخضر
من جانبها انتقدت مجموعة الخضر/التحالف الحر الأوروبي (Greens/EFA) في البرلمان الأوروبي القيود المقترحة، معتبرة أنها قد تخلق عقبات غير ضرورية أمام الشركات المبتكرة في قطاع الأغذية النباتية.
وقالت النائبة الأوروبية آنا سيترولين بيرغ إن بعض المحافظين في الاتحاد الأوروبي يحاولون فرض ما وصفته بـ“شرطة لغوية” على أسماء المنتجات الغذائية.
وأضافت في بيان: “لحسن الحظ لم ينجحوا في حظر مصطلح البرغر النباتي، لكن للأسف ما زالت بعض الكلمات الأخرى تُدرج على القائمة السوداء”.
جدل حول الابتكار الغذائي
ويرى منتقدو القرار أن هذه القيود قد تؤثر سلباً على الشركات الناشئة في مجال الأغذية النباتية، بينما يقول مؤيدوها إنها تهدف إلى توضيح التسميات للمستهلكين ومنع أي لبس بين المنتجات النباتية واللحوم التقليدية.
وتأتي هذه المناقشات في وقت يشهد فيه سوق الأغذية النباتية نمواً سريعاً في أوروبا، مع تزايد الطلب على البدائل الغذائية الصديقة للبيئة.