كعكة الأميرة السويدية : prinsesstårta هي كعكة مشهورة جداً في السويد والعديد من دول العالم، ولا يكاد متجر لبيع الحلويات يخلو منها. تتكون من طبقات متناوبة من كعكة إسفنجية متجددة الهواء وكريمة المعجنات وطبقة ذات قبة سميكة من الكريمة المخفوقة. الكعكة مغطاة بالكريم اللذيذ وسطحها مستدير ناعم. ظهرت الوصفة الأصلية لأول مرة في كتاب الطبخ […][…]
