المشروبات الغازية والكعك والحلويات هي بعض الأمثلة على أكثر ما يتم تسويقه في المنشورات الاعلانية التي يتم إرسالها إلى المنازل. لكن دراسة جديدة صادرة عن جامعة يوتوبوري أظهرت أن بعض سلاسل الطعام التي لها متاجر في المناطق التي يعاني فيها السكان من ظروف مالية أسوأ تسوق المزيد من الأطعمة غير الصحية مقارنة بالمناطق التي يتمتع […][…]
توفي الشيف المصري أسامة عبد المحسن السيد، الثلاثاء، عن عمر يناهز 65 عاماً بعد مروره بأزمة صحية حسبما أعلنت الصفحة الرسمية للشيف بموقع فيسبوك، وهو ما شكل حالة من الصدمة لكل متابعيه، ولم تعلن الصفحة حتى الآن عن موعد الجنازة والعزاء، وفق قناة “يورونيوز”. وكتبت الصفحة “انتقل إلى رحمة الله، الشيف أسامة عبد المحسن السيد، […][…]
في هذه الأيام يحوم متوسط العمر المتوقع للإنسان حول رقم 77 عاما، ولكن في ما يسمى بـ “المناطق الزرقاء”، فإن العمر الافتراضي أطول بكثير. ويعيش سكان المناطق الزرقاء، والتي تشمل كلا من سردينيا وإيكاريا وأوكيناوا ونيكويا ولوما ليندا، لأكثر من 100 عام. وكتب جمال نازي في “العربية” نقلا عن موقع Eat This Not That، قوله […][…]
يريد الجميع عيش حياة مديدة وصحية، لكن في بعض الأحيان يكون من السهل الوقوع في أنماط تضر بالصحة و”تقصر العمر”. وفي هذا السياق، نشرت “العربية” بقلم جمال ناري تقريراً استعرض ما نشره موقع Eat This Not That آراء أطباء حول خمس عادات سيئة يجب التخلي عنها للعيش لفترة أطول. الجلوس لفترات طويلة هناك الكثير من […][…]
يحتاج البعض لأكثر من مجرد ممارسة التمارين الرياضية أو اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن، خصوصاً في حالات السمنة المتقدمة والتي تهدد صحة الأشخاص. فقد صمم علماء تقنية جديدة للمساعدة في تعزيز عملية إنقاص الوزن، عن طريق قتل الخلايا المسببة للجوع في المعدة، بحسب ما نشره موقع New Atlas نقلًا عن دورية ACS Applied Materials & […][…]
كشفت دراسة جديدة فوائد “لا تُعد ولا تحصى” لتناول الأفوكادو، وفائدتها في الوقاية من أمراض عدة وأبرزها مرض القلب. ونقلت “العربية” عن علماء من جامعة هارفارد اكتشافهم أن تناول حصتين أو أكثر من الأفوكادو أسبوعياً أي بما يعادل حبة أفوكادو كاملة يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية بنسبة 21%، مقارنة بالأشخاص الذين لا يتناولون […][…]